竹輪とおでん(Chikuwa and Oden)

Chikuwa is a kind of Japanese food product.
Fish paste is put around a bamboo stick and roasted, so it looks like a tube.

Chikuwa is used in various dish.
In my case, it is connected with Oden which is a kind of Nabe (hot pot).
Many kind of ingredients, such us Japanese radish, boiled egg, 牛すじ(牛 means cow. すじ is a stiff part of leg which connects bone and muscles at a joint. How do you say it in English?) as well as Chikuwa, was boiled in stock for a long time with low heat.

It sounds tasty, doesn't it?

(日本語)
竹輪は日本の食べ物の一つです。
魚のすり身を竹の棒の廻りにつけて焼くので筒のような形をしています。

竹輪はいろんな料理に使われます。
私の場合は、おでん(鍋料理の一つ)を思い浮かべます。
たくさんの種類の食材、例えば大根、ゆで卵、牛すじ(牛はcowで、すじは足の関節部分で骨と筋肉をつないでいる固い場所。英語で何て言うの？)、あと竹輪、をだし汁の中で弱火で長い時間煮込みます。

おいしそうじゃないですか？