Mon petit guide des restaurants japonais : " Le cabaret " 2

Au déjeuner, ce restaurant a sert un croque-madame et un menu (sans déssert).
J'ai choisi un croque-madame et mon mari a choisi un menu.
On doit payer un supplémént selon des hors-d'œuvre.
Mon mari a pris une salade grecque (+\300) comme l'hors-d'œuvre. Le plat était du ragoût d'agneau avec couscous.

Comme je ne suis jamais allée en Grèce, je ne peux pas l'imaginer.
Sa salade grecque était comme ça. aubergine grillée, macédoine de tomate et concombre et câpre avec sauce vinaigrette.
Nous l'avons bien aimé. Je veux le faire moi-même.

Le ragoût d'agneau avec couscous m'a semblé très bon.
Bien sûr mon croque-madame était magnifique.
Du pain, du jambon et du fromage, tous les ingédients étaient de bon qualités.
De la garniture était aussi bon. Comme des légumes était coupés un peu grossièrement, elle était délicieuse et croquante.
Nous avons commandé un supplémentaire de tarte citron comme dessert et elle était bien aigre-douce et très délicieux

Dans ce restaurant, on peut non seulement manger très bon plats, mais aussi se relaxer bien en mangant.
Nous avons nouvellement trouvé un très bon restaurant comme on n'en a pas eu depuis longtemps.
Nous voulons y retouner pour dîner.

Le cabaret
Motoyoyogi 8-8
Shibuya-ku Tokyo

昼のメニューは、クロックマダムかデザートなしのコースの二種類です。
私はクロックマダムで、家人はコースを選びました。
コースの前菜は四種類で、選んだものによっては追加料金が掛かります。
家人は茄子のギリシャ風サラダ（+\300）を選びました。主菜は羊のクスクスです。

ギリシャに行ったことはないので、ギリシャのサラダって想像がつかないのですが、ここのギリシャ風サラダは、焼いて皮を剥いた茄子と采の目に切った胡瓜、トマト、ケッパーをドレッシングで和えたものでした。
すごく美味しくて、家でも作ってみようと思いました。

羊のクスクスも美味しそうでした。
そしてもちろん、私のクロックマダムも絶品でした。パンもハムもチーズも、材料がすごくいいんです。
付け合せのサラダも、よその店に比べて大ぶりなのが、逆に歯ごたえがあってよかったです。
追加で頼んだデザートのレモンタルトも、酸味が利いていて美味しかったです。

このレストランは、料理が美味しいだけではなく、とても居心地がよくてゆっくりと食事が出来ます。
久し振りに、当たりのレストランでした。
ぜひまた、今度は夜に行ってみたいです。