Les Gâteaux japonais : "Tai-yaki"

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Dec 19, 2010 01:15 gâteau poisson
Les "Tai-yaki" sont une sorte deteaux en forme de poisson. "Tai" veut dire la "daurade".
Comme j'ai écrit l'article sur la daurade ( http://lang-8.com/149130/journals/726767/La-daurade ), au Japon la daurade est considérée comme un porte-bonheur.
Je crois que c'est pourquoi les "Tai-yaki" ont la forme d'une daurade.

Le contenu de "Tai-yaki" est générallement du "anko". (Le "anko" est la purée d'haricot rouge sucurée.)
Recemment il y a une variété de contenu. De la crème pâtissière, de la crème chocorait, de la purée de sesame...etc.

J'ai su par un article de Lang-8 qu'il y a aussi unteau en forme de poisson en Autriche.
Selon l'article, ceteau est aussi considéré comme un porte-bonheur et on doit le manger la queue d'abord pour eviter échapper de la chance.

L'autre jour j'ai acheté des "Tai-yakis" pour mes parents.
Je leur ai parlé de cet article.
J'ai dit : "Par conséquent, il vaut mieux manger un queue d'abord."
Mare a dit : "J'ai crois qu'il fait de l'effet de manger unete d'abord. Parce que sans sa tête, les poissons ne peuvont absolument pas échaper."

Umm... peut-être elle a raison.