La cusine spéciale pour le nouvel an
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Au Japon on mange la cuisine spéciale au nouvel an.
Elle s'apelle "Osechi ryouri".
"Osechi" veut dire le jour de fête. "Ryouri" veut dire la cuisine.
"Osechi ryouri" est mis dans des coffrets particulier dont le nom et "Ju-bako". "Ju" veut dire mettre l'un sur l'autre. "Bako" veut dire un boîte ou un coffret.
En général, "Ju-bako" s'entasse en double ou triple.
Dans les coffrets, on met les cuisines spécials.
Autrefois, ce sont des cuisines traditionnelles et tous les contenus étaient des cuisines qui se conservent bien.
Parce que autrefois on arrêtait de faire cuisine pendant le nouvel an pour faire les femmes et le dieu du four se reposer.
Ces temps-ci, on préfére des cuisine delicieuse à celles qui se conservent bien (Elles n'étaient pas toujours très delicieuses.).
Grâce au frigo, on garde facilement des nourriture.
En plus, au Japon beaucoup de magasins et restaurants sont ouverts même au nouvel an.
On peut faire des course comme toujours.
Autrefois, chaques familles son Osechi-ryouri faisaient elles-même, mais maintenant quelques familles le font, quelques familles l'achètent.
Dans des grands magasines (presque tous les grands magasins), dans des restaurants (plusieurs restaurants), sur l'internet, même dans des supérettes (presque tous les supérettes), on peut l'acheter partout.
Notre restaurant aussi le fait chaque année.
Pour ça, nous devons travailler jusqu'au matin du 31 Dec. sans les vacances du Noël !!
Elle s'apelle "Osechi ryouri".
"Osechi" veut dire le jour de fête. "Ryouri" veut dire la cuisine.
"Osechi ryouri" est mis dans des coffrets particulier dont le nom et "Ju-bako". "Ju" veut dire mettre l'un sur l'autre. "Bako" veut dire un boîte ou un coffret.
En général, "Ju-bako" s'entasse en double ou triple.
Dans les coffrets, on met les cuisines spécials.
Autrefois, ce sont des cuisines traditionnelles et tous les contenus étaient des cuisines qui se conservent bien.
Parce que autrefois on arrêtait de faire cuisine pendant le nouvel an pour faire les femmes et le dieu du four se reposer.
Ces temps-ci, on préfére des cuisine delicieuse à celles qui se conservent bien (Elles n'étaient pas toujours très delicieuses.).
Grâce au frigo, on garde facilement des nourriture.
En plus, au Japon beaucoup de magasins et restaurants sont ouverts même au nouvel an.
On peut faire des course comme toujours.
Autrefois, chaques familles son Osechi-ryouri faisaient elles-même, mais maintenant quelques familles le font, quelques familles l'achètent.
Dans des grands magasines (presque tous les grands magasins), dans des restaurants (plusieurs restaurants), sur l'internet, même dans des supérettes (presque tous les supérettes), on peut l'acheter partout.
Notre restaurant aussi le fait chaque année.
Pour ça, nous devons travailler jusqu'au matin du 31 Dec. sans les vacances du Noël !!
La cuisine spéciale pour le nouvel an
Au Japon on mange la cuisine spéciale du nouvel an.
"Osechi ryouri" est mis dans des coffrets particulier dont le nom est "Ju-bako".
"Bako" veut dire une boîte ou un coffret.
Dans les coffrets, on met les cuisines spéciales.
Autrefois, c'était des cuisines traditionnelles et tous les contenus étaient des cuisines qui se conservaient bien.
Parce qu'autrefois on arrêtait de faire cuisine pendant le nouvel an pour laisser les femmes et le dieu du four se reposer.
Ces temps-ci, on préfére des cuisines délicieuses à celles qui se conservent bien (Elles n'étaient pas toujours très délicieuses.).
Grâce au frigo, on garde facilement la nourriture.
En plus, au Japon beaucoup de magasins et de restaurants sont ouverts même au nouvel an.
On peut faire ses courses comme d'habitude.
Autrefois, chaque famille faisait son Osechi-ryouri elles-même, mais maintenant quelques familles le font, quelques familles l'achètent.
Dans les grands magasins (presque tous les grands magasins), dans les restaurants (plusieurs restaurants), sur internet, et même dans les supérettes (presque toutes les supérettes), on peut l'acheter partout.
Notre restaurant le fait aussi chaque année.
Pour ça, nous devons travailler jusqu'au matin du 31 Décembre.
sans prendre de vacances de Noël !!
"Osechi ryouri" est mis dans des coffrets particuliers dont le nom et "Ju-bako".
Autrefois, ce sont c'était des cuisines traditionnelles et tous les contenus étaient des (cuisines) plats qui se conservent bien.
Parce que autrefois on arrêtait de faire la cuisine pendant le nouvel an pour faire laisser les femmes et le dieu du four se reposer.
Autrefois, chaques familles faisait son Osechi-ryouri faisait elles-même, mais maintenant quelques familles le font, (quelques familles) d'autres l'achètent.
Bienvenu et merci pour vos corrections très présises !
> 252
Bonsoir (maintenant il est minuit au Japon. ^^ ) et merci pour vos corrections très détaillées.
Oui, c'est très dur. En plus nous devrons travailler au 30 sans dormir toute la nuit...
Mais le soir au 25, mon mari et moi irons dans un restaurant pour dînner du Noël. :D
Au Japon on mange la cuisine spéciale des plats spéciaux pour le nouvel an.
Ils (les plats) s'apellent "Osechi ryouri".
"Osechi ryouri" est mis servi dans des coffrets particuliers dont le nom est "Ju-bako".
Dans les coffrets, on met les cuisines mets spéciaux. (un mets est une chose à manger, par exemple du foie gras ou un sushi...)
Autrefois, on préparait des plats traditionnels et tous étaient des choses qui se conservent bien.
De nos jours, on préfère manger des bonnes petites choses plutôt que des trucs qui se conservent bien (Elles n'étaient pas toujours très appétissantes / goûteuses.).
Autrefois, chaque famille cuisinait / préparait son Osechi-ryouri elle-même, mais maintenant certaines le font, d'autres l'achètent.
Dans des grands magasins (presque tous les grands magasins), dans des restaurants (plusieurs restaurants), sur l'internet, même dans des supérettes (presque tous les supérettes), on peut en acheter partout.
Oui, c'était très très dur ma fin d'année. Mais au nouvel an j'ai pris assez de repos.