戦争時の話や、政治の話は、知らない人が多いので、事前に予定していない以外は、避けた方が無難です。

食べ物の話、気候の話が、初級者には、いいんじゃないでしょうか？
これじゃ、討論のテーマになりませんかね？　フリートークだったら、OKだと思います。

サラダ油をいっぱい使った料理は、健康か？不健康か？　ならば討論になると思います。
私は、健康だと思います。カロリーは高いですがね。

話題かぁ。何がいいですかね～。
わたしはもともと話が上手ではないので、まず台湾の話とかを聞かせてくれるとそこから話が広がっていくような気がします＾＾
それで国によって結構違うんだなーとか一緒だなーっていうのがお互い理解できて楽しいんじゃないかなぁ。

初対面の人と政治・宗教・野球の話題は避けたほうがいい、などと言われています。「野球」というのは、相手があるチームの大ファンだったとき、うっかりそのチームを悪く言ってしまうと、もう友達になれないからですね。

それを一般的に言えば「本人がとても大切に思い、感情移入しているもの」の話題を（最初のうちは）避けたほうがいい、ということになるでしょう。

ですから、「本人に直接の利害関係はないけれど、関心を持っているテーマ」を選ぶとよいのでは？　関心が無いテーマでは「討論」というほど面白い会話にならないと思いますし。

例えば「日本のテレビドラマで一番面白いのは？」といった討論は、白熱して面白くなることもあるでしょうし、深刻な対立に至るほどの問題でもないので、いいかもしれませんね。（私はテレビを観てませんが、少数派です。ほとんどの人はテレビを観てますよ）

男女問わず同じ若者どうしなら「日本人のモデルで一番かわいいのは誰？」といった話題も盛り上がれると思いますよ。エビちゃんとか、田中美保とか、西山茉希とか、、、(笑

でも、相手が女性のときに「どのジャニーズ・タレントが一番かっこいい？」という質問をするのは危険かもしれませんね。熱心なファンだった場合、、、（これは「野球」の話題と同じような落とし穴になります）

〜〜〜

あと、「討論」ではなく「世間話」として、無難な話題のリストを見つけましたので、ご参考まで。

初対面の人ともできる話題を10個あげてください。 - 人力検索はてな
http://q.hatena.ne.jp/1194388314

キリニマヨイシホタルカナ（霧に迷いし蛍かな）

キ・・・季節の話
リ・・・利益の話
ニ・・・ニュース
マ・・・漫談
ヨ・・・喜ぶ話
イ・・・衣食住
シ・・・趣味
ホ・・・誉める言葉
タ・・・ためになる話
ル・・・類のない話
カ・・・家族の話
ナ・・・泣かせる話

身近な話題。
写真付きの食べ物、旅行先の景色。
ペットのこと、趣味のこと。
我不喜歡開黃腔的男生...XD

みなさんのコメントがとても参考になりました。○o｡ありがとぅ｡o○

みなさんおかげで僕はもっとわかるようになりました。

oba-Q　と　がぶがぶ　さん

直してくださってありがとうございます！

hidetox　さん

本当に専門家ですね！！

キリニマヨイシホタルカナは覚えやすいです。

水草　さん

中文說的真的很好呢！！文章看起來跟台灣人寫的一樣

Wakame 　さん

メールどうもありがとうございます