江戸と上方の比較

江戸と上方の比較をしてみましたが、どうなったか分かりません。皆さん、この文章を直してくうれませんか。

料理について言えば、江戸のお勧めはそばでしたが、上方のはうどんでした。それに加えて、寿司の作り方も異なっていました。江戸なら、にぎりずしで、上方なら、箱ずしでした。社会階級について説明しますと、江戸は武家階級が主要で、上方は公家のほうが主要でした。従って、江戸に渋好みや雅ごとが固有で、上方に派手な好みや粋ことが固有でした。　生活の傾向について比べると、江戸ははんなりとした味でしたが、上方はいなせの気風でした。上方は経済の中心でしたので、町屋と商売人気質は上方の特徴でした。一方、江戸の特徴は長屋と職人気質でした。

もしかすると、江戸時代の日本にタイムトリップするとしたら、私は江戸に住んでみたいと思います。どうしてかと言うと、雅なことやはんなりとした味は気に入ります。それに、武家の文化や暮らしをもっと知りたいからです。機会があればぜひ本当の侍と話してみると思います。芸者も会ったら喜びます。芸者の伝統的な踊りが見られればよかったです。こんな芸術が江戸の日本でしか見られないと思います。また、江戸は握りずしの母国なので、現代のにぎりずしの味を昔のと比べてみたいと思います。違うかもしれません。そして、江戸の人口に職人気質が固有からには、立派な職人の作品がたくさん見ることができると思います。このようなトリップが事実にできればいいな。