去る週末に対して話をしました。
→ある週末について話しました

しかしみんなわるいものだけ話して、ちょっとこまりました.
→しかし、みんなわるいことだけ話して、ちょっとこまりました

課題がいぱい　などなど。
→課題がいっぱい などなど

でも、今日の話すテーマはしあわせであったから雰囲気（ふんいき）がもうちょっと楽しく
転換（てんかん）されました.
→でも、今日の話すテーマはしあわせについてだから、雰囲気が良く、楽しかったです

幸いでした
→幸せでした

「幸いでした」間違ってはいませんが、「良かったです」などで良いと思います。
あまり、使いませんね。

がんばってください。