cream croquette
Nov 29th 2009 22:55
So I went to English school and cooking school in the evening.
I made cream croquettes and carrot's potage soup.
I love cream croquttes!!
Especially, I love crab's cream croquettes.
Today, I made shrimp's cream croquettes.
I love both and it tasted goooood!!
I learned how to make white sauce easily.
That method is using a microwave oven.
Making white sauce is usually so troublesome.
A butter burns easily and kitchen floor dirty for flour then I take to make it over 10 minutes.
But if I use microwave oven, I take to make about 5 minutes.
Besides it only mixs in a bowl, I can make it.
I think that I want to make a gratin and cream stew for today's white sauce.＾０＾
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今日は半日仕事をしました。
だから午後に英会話教室と料理教室に行ってきました。
クリームコロッケと人参のポタージュスープを作りました。
私はクリームコロッケが大好き！！
特にカニクリームコロッケが大好き。
今日はエビのクリームコロッケを作りました。
わたしはどっちも好きだし、おいしかったああああ！！
私は簡単なホワイトソースの作り方を習いました。
その方法は電子レンジを使います。
ホワイトソース作りは普通とてもめんどくさいです。
バターは簡単に焦げるし、台所の床は小麦粉で汚れるし、それに10分以上作るのに時間がかかります。
しかし電子レンジを使うと、5分です。
その上、ボウルで混ぜるだけで作ることができます。
私は今日のホワイトソースを使って、グラタンやクリームシチューを作りたいと思います。＾０＾
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I made cream croquettes and carrot's potage soup. [この食べ物が分からないので、正しいかどうか分かりません]
Especially, I love crab's cream croquettes.
Today, I made shrimp's cream croquettes.
I learned an easy way to make white sauce easily.
That method uses a microwave oven.
Making white sauce is usually so difficult/so annoying/such a pain. [troublesome: 本当に変な言葉です]
Butter burns so easily and kitchen floor gets dirty from flour and it takes more than 10 minutes.
But if I use a microwave oven, it only takes about 5 minutes.
And it only requires a bowl to mix it.
Thank you for correcting and welcome to my diary.＾０＾
A croquette is French and a kind of fry dishes.
A potage soup is also French and it is thick soup.
Both are very delicious!
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修正ありがとう、そしてようこそ私の日記へ。＾０＾
コロッケはフランス語で、揚げ物の一種です。
ポタージュスープもフランス語で、どろっとしたスープです。
どちらもとてもおいしいですよ！