フレンチトースト - Pain perdu

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  • Japanese 
Dec 4, 2009 03:37 フレンチトースト dessert cuisine recette
4人分
準備 : 30分

材料:
- 0.53パイントの牛乳
- 0.53パイント液クリーム
- 卵1 個
- 卵の卵黄1 個
- 1,7637オンスの砂糖
- 小さじ1バニラ
- 2,1164オンスバター
- 8スライス白パン

レシピ :
バターとパン以外のミックスのすべての成分。
準備中に浸漬して、パンを浸す。
熱いフライパンにバターとパンの部分だけで排水を配置します。
クック2〜3分ほどの各側にして、すぐに出す。
あなたが楽しむ前に少し茶色の砂糖やジャムを塗ることができます!


ヒント:
私はよくトーストにし、暴飲暴食やホットコールドプレートの喜びのために良いバニラアイスクリームのスクープを少しシナモンを追加します。
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Pour : 4 personnes
Durée : 25 minutes

Ingrédients:
- 1/4 de litre de lait
- 1/4 de litre de crème liquide
- 1 œuf+ 1 jaune d'oeuf
- 50 gramme de cassonade
- 1 cuillère à café de vanille
- 60 gramme de beurre
- 8 tranches de pain de mie ou de pain rassis

PREPARATION
Mélanger tous les ingrédients, sauf le beurre et le pain.
Imbibez le pain en le trempant dans la préparation.
Dans une poêle bien chaude, déposez un morceau de beurre et le pain juste égoutté.
Cuisez chaque face environ 2 à 3 minutes ; puis servez immédiatement.
Vous pouvez remettre un peu de cassonade ou de confiture avant de déguster!

Conseils:
J'ajoute souvent un peu de cannelle sur mon pain perdu, et une boule de glace bien vanillée pour la gourmandise et le plaisir du chaud-froid dans l'assiette.